FISH
Cajun tuna

Cajun tuna

Cajun thực tế là một hỗn hợp gồm rất nhiều loại gia vị khác nhau xay nhuyễn tạo thành, được sử dụng để ướp lên các loại thịt gà, heo, cừu, cá, tôm và một số loại rau củ,…tạo nên hương vị thơm – cay đặc trưng. Cajun cũng được biết đến là một hỗn hợp gia vị nổi tiếng trong kỹ thuật balckening truyền thống. Nhà hàng AGA kết hợp hổn hợp này với cá ngừ . Một sự kết hợp làm mê đắm rất nhiều thực khách tại nahf hàng AGA chúng tôi .

Cá ngừ tẩm mè kiểu Nhật Bản ( Seasame tuna AGA )

Cá ngừ tẩm mè kiểu Nhật Bản ( Seasame tuna AGA )

Thêm một món ăn tươi sống cho những thực khách yêu thích làng ẩm thực Nhật Bản đây. Tekkadon hay còn được gọi là cơm cá ngừ sốt mè là một món ăn nổi tiếng trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản và đặc biệt là một món ăn không thể không nhắc đến khi nói về ẩm thực tươi sống của xứ sở Phù Tang. Mời bạn đến với nhà hàng AGA chúng tôi để thưởng thức những món ăn ngon kết hợp không gian thoáng mát nhất trên sân thượng lầu 6 .

Cá ngừ đại dương sốt chanh dây ( Tuna With Passon Fruit Sauce )

Cá ngừ đại dương sốt chanh dây ( Tuna With Passon Fruit Sauce )

Cá ngừ sốt chanh dây là món ăn khá độc đáo với sự kết hợp giữa độ thơm từ cá ngừ, độ béo từ bơ và vị hơi chua chua từ chanh dây , làm món ăn thêm hấp dẫn.Mời bạn đến với nhà hàng AGA chúng tôi để thưởng thức những món ăn ngon kết hợp không gian thoáng mát nhất trên sân thượng lầu 6 .

Cá hồi sốt chanh dây ( Salmon With Passion Fruit Sauce )

Cá hồi sốt chanh dây ( Salmon With Passion Fruit Sauce )

Cá hồi sốt chanh dây chua là một món ăn vô cùng hấp dẫn với sự đan xen hoà quyện giữa hương vị chua thanh của chanh dây, vị béo của sốt mayonaise .Cá hồi sốt chanh dây mang hương vị của ẩm thực Châu Âu, đầy quyễn rũ và lãng mạn từ cách sử dụng gia vị tẩm ướp đến cách bài trí món ăn. Mời bạn đến với nhà hàng AGA chúng tôi để thưởng thức những món ăn ngon kết hợp không gian thoáng mát nhất trên sân thượng lầu 6 .

Cá hồi mù tạc (Fresh Salmon Sasami )

Cá hồi mù tạc (Fresh Salmon Sasami )

Sashimi cá hồi với những miếng cá tươi ngon khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của cá, cay nồng của mù tạt hòa vào nhau thật là một hương vị quyến rũ . Ghé ngay nhà hàng Aga và thưởng thức món ăn này cùng chúng tôi nhé

Cá hồi sốt dấm đen ( Salmon with Black vinegar sauce )

Cá hồi sốt dấm đen ( Salmon with Black vinegar sauce )

Dấm đen được làm từ gạo lức đỏ lên men với đường sau 1 thời gian ủ theo phương pháp cổ truyền kết hợp với một số thành phần như: cam đai mạch, vỏ trấu, quả mơ tươi, tinh chất lá tía tô, tinh chất dầu vừng,...sẽ thành giấm với thành phần có chứ nhiều acid acetic và axit amin có tác dụng giảm cân, giảm mỡ bụng và giảm cholesterol cho người cao huyết áp, béo phì... Dùng dấm đen giảm cân là phương pháp giảm cân an toàn được rất nhiều phụ nữ nhật ưu chuộng. VỊ của giấm đen được các đầu bếp nhà hàng AGa kết hợp với cá hồi tạo ra một món ngon khó cưỡng .

Cá hồi sốt Tây Ban Nha ( Grill salman themidor Spain )

Cá hồi sốt Tây Ban Nha ( Grill salman themidor Spain )

Cá hồi sốt tây ban nha được khách hàng ưa chuộng với dinh dưỡng cá hồi cho bé phát triển cũng như ngon miệng cho gia đình cuối tuần. Ghé nhà hàng AGA chúng tôi để cảm nhận được hương vị ẩm thực đặc trưng cho từng món ăn nhé .

Copyright © 2018 Võ Thị Kiều Thu - Thiết kế Web : NiNa Co., Ltd